VEGETARIAN
Ketemu lagi dalam pebahasan kesehatan ,nah aq mau nayak ni ?? siapa yang ngk suka makan daging hayo nanti sakit loo ?? sebenarnya menerapkan pola makan ,di anggap sebagian orang sebagai pilihan yang tepat .! dengan hanya mengkonsumsi bahan makanan nabati seseorang bisa bebas dari ancaman kesehatan ( penyakit) (korestrol ,darah tinggi )pola makan vegetarian juga di yakini sebagian orang sebagi alternatif diet karena dapat menurunkan berat badan .
Menurut salah seorang ahli gizi ,iniversitas pembagunan nasional jakarta berbagai alasan itu tak salah ,namun seorang vegetarian harus memahami kebutuhan gizinya !
Pemahaman gizi sangat penting karena ada efek samping yang mengintai vegetarian (contoh ya) kekurangan Zinc -> kekurangan napsu makan
kekurangan zat besi-> penyakit anemia ,lemas lambat ,infeksi.
kekurangan vit D ->osterporosis(pengeroposan tulang ),ganguan otot .
kekurangan omega 3-> depresi,emosional dll
kekurangan Vit B12 ->lemah otot ,cepat lelah,anemia ,ganguan keseimbangan tubuh 9mudah jatuh )
dll
Vegetarian beresiko mengalami defisiensie meneral ( kurang baik ) dan zat penting lainya ,di banding mereka yang tidak vegetarian ,selain dapat menimbulkan difisiensie meneral,meniadakan daging hewan dari makanan sehari- hari mengakibatkan kekurangan :kalsium,zinc, vit d ,B12 ,vit A volat, omega 3 dan zat besi !
Resiko banyak timbul seperti perut kembung karena terlalu banyak mengkonsumsi serat ahirnya ketut-kentut ,diare dll.dan sederet resiko itu di sebut FIRLIA hal tersebut bisa di cegah dengan cara mengasup suplemen vitamin dan mineral ,.
Cara lainya atau mencegahnya mengatur variasi menu mencari makanan yang beragam contoh kasium dari susu bisa di gantikan oleh tempe ,kedelai ,tahu dan brokoli adapun zat besi dari daging dapat di gantikan oleh kacang-kacangan dan polong-polongan .
Seorang vegetarian harus mengoptimalkan produk mineral dan vitamin ,dan cara memasak sayur vegetarian harus lebih teliti tidak boleh lebih dari 3 menit untuk merebusnya ,dengan begitu kadungan zat gizi dan vitamin yang ada di sayuran tidak mudah hilang .! seseorang seharusnya hidup dengan cara lacto-ovo (mengusumsi telur dan susu) agar tidak drop dan pusing ,dan lemas ! nah sekian dulu share kali ini tentang kesehatan ,jangan lupa ya ketemu lagi di artikel selanjutnya ...bey-bey